ビューティーフードスイーツコース、開講中!

Posted by 松村 佳子 on 13.2016   0 comments   0 trackback
新しいスイーツコース、「ビューティーフードスイーツコース」開講中です。グルテンフリー、オール植物性のスイーツを体験してみませんか?今月は初級②の「ベイクドチーズケーキ」と「ナッツクッキー米粉バージョンVS小麦バージョン」、講義は、体に負担のかからない甘味料の食べ比べ!なぜ白砂糖は使わないほうがいいのか、代わりにどんな甘味料を使えばよいのか、気になってる方にはぜひ体感していただきたいです
全6回コースですが、途中からのご参加もOKです。詳しくはHPへ→こちら
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ブログ引っ越しました!

Posted by 松村 佳子 on 26.2016   0 comments   0 trackback
このたび、ブログの引っ越しをすることになりました
長い間見てくださっていた皆さま、ありがとうございました
今後は新しいブログにて、引き続きよろしくお願い致します

新しいブログはこちらです

美魔女スイーツ・秋の新メニューはマロン♪

Posted by 松村 佳子 on 09.2015   0 comments   0 trackback
お待たせいたしました次回の新メニューは「栗のふわふわスフレケーキ」です。
見た感じ、ガトーショコラ?みたいにも見えるのですが、
栗味の、しっとりとしたふわふわスフレです
栗のケーキといえば、大抵、モンブランですよね…
こんなスイーツはお店では売ってないと思います
しっかり栗のおいしさが味わえつつ、しっとりまろやかな口どけ…
栗好きさんにはぜひ味わっていただきたい1品です
おまけメニューは、オール福井県産素材で作った塩サブレ。
塩気が後を引く、止まらない美味しさです
越前塩、ふくこむぎ、六条大麦で作ります

日程は、
土日コース10月17日土曜日13時~(残席1名)、
11月15日日曜日13時~(残席2名)
平日コース11月19日木曜日10時半~(残席1名)

レッスン費はお一人¥4100、次回のご予約をいただいた方は¥3600となります
レッスン後、皆さんでティータイムをし、お土産お持ち帰り&レシピ付きです
ほとんどティータイムがメインの、和気あいあいとしたレッスンです。お気軽にお越しくださいませ
ご予約、お問い合わせは http://ribon.xsrv.jp/
またはFBページ お菓子教室リボンへメッセージをお願いします

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美魔女スイーツ・土日コース♪

Posted by 松村 佳子 on 24.2015   0 comments   0 trackback
本日のスイーツは、ザクザクタルトに香ばしいアーモンドクリームと手作りジャムをのせたタルトです
アーモンドクリームの下には、自家製ラム酒漬けフルーツが忍ばせてあります
このタルト、実は卵・乳製品・白砂糖不使用のマクロビレシピなのですが、そうとは思えない美味しさです
次回、このメニューは10月8日(木曜日)10時半から、10月31日(土曜日)13時からとなっております。
ご予約、お問い合わせは ribon813yoshi@yahoo.co.jp
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9月の美魔女スイーツコースのご案内♪

Posted by 松村 佳子 on 29.2015   0 comments   0 trackback
9月の美魔女スイーツのメニューはこちら
ザクザクタルトに、香ばしいアーモンドクリームをたっぷり詰め込んで焼き上げたミニタルト、
そして季節のジャムをたっぷりのせていただくジャムタルトです
今回は、卵・乳製品・白砂糖不使用のマクロビレシピです
ですが、そうとは思えないくらい、味わい深くてとっても美味しいんですよ~
マクロビ系のスイーツは味がイマイチ…という方にも、ぜひお試しいただきたいです

ジャムは季節ものなので、9月は手作りいちじくジャムの予定です。(いちじくが苦手な方はブルーベリーになります)

土日コースのレッスン日は、9月19日または20日(土・日)・23日(祝日)、10月3日または4日(土・日)で募集致します。
レッスン時間は13時~16時です。
平日コースのレッスン日は、9月11日(金)・14日(月)・17日(木)・25日(金)、10月5日(月)・8日(木)です。
レッスン時間は10時半~13時半です。
レッスンの予約状況により、他の日も可能日が出てきますので、もし別の日をご希望の方は一度ご相談くださいね

レッスン費用はお一人¥4100(次回のご予約をいただける方は¥3600)です。
レッスン後、試食ティータイムをし、お土産のお持ち帰りもあります(ミニタルト3個)

お申し込みはメールフォームから、お名前、ご住所、お電話番号、ご希望の日にち、を送信してください。
お友達同士で参加希望の方は、その旨明記の上、お一人ずつ送信してください。
各日、先着4名様とさせていただきます。
メールの返信にて、当教室の場所や持ち物など、ご案内致します
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