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包丁デビュー

Posted by 松村 佳子 on 29.2012
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お料理大好きなゆうちゃん。やっと、専用の包丁を手に入れました

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毎日食べる、大好きなトマトのカットはもうすっかりゆうちゃんのお仕事です
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お料理男子

Posted by 松村 佳子 on 27.2012
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今夜の晩御飯は、ギョーザですゆうちゃんの出番です

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こうちゃんも登場。ボクもやりたい~
二人で包んだ(握った?)まんまるギョーザ、おいしかったよ

5月21日お誕生日のケーキレッスン

Posted by 松村 佳子 on 21.2012
今日はまいこちゃんのお誕生日さやかちゃんも5月生まれですいちごのバースデーケーキに初チャレンジ

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まず型に型紙を敷きます。型紙を作るのも初めての体験だね

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卵を割ります。これぐらいは簡単

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粉をふるいます

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卵を泡立てます。ここがポイント

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いちごをカットします

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ここでうちの長男くん登場…僕もやりたいなあ

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生クリームを泡立てます

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クリームを絞りますまいこちゃん、上手~

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さやかちゃんも上手に絞ります

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いちごを飾って最後の仕上げですまいこちゃんはお顔みたいなデコです

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出来上がりました~やったね

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教室・サークルメニューリスト

Posted by 松村 佳子 on 20.2012
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2012年5月 グレープフルーツゼリーとオレンジクリームケーキ

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2012年4月 桜の和スイーツ&桜サブレ

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2012年3月 いちごとオレオのチーズムース

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2012年2月 おひなまつりの三色パンナコッタとジャムONクッキー

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2012年1月 いちごクリームとキャラメルクリームのダックワーズ

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2011年12月 ティラミスクリームとコーヒーのビスコッティ

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2011年11月 りんごとレーズンのディープパイ

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2011年10月 栗のケーキとぶどうのムース

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2011年9月 いちじくのタルト

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2011年6月 チェリーパイ

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2011年5月 いちごのブラウニーといちごプレザーブのクリームゼリー

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2011年4月 シュークリームいちごスペシャル

5月18日スイーツサークル

Posted by 松村 佳子 on 18.2012
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本日のメニュー、オレンジクリームケーキとグレープフルーツのゼリーです

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オレンジを絞るしぼる~ほのかちゃん、じ~っと見てます

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オレンジをむきます。けっこう大変

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ケーキの生地を作ります

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グレープフルーツも、どんどんむきます

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ケーキにクリームを詰めます

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出来上がりました~

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ティータイムのおしゃべりが楽しいのよね~

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ほのかちゃんも大満足

5月17日スイーツサークル

Posted by 松村 佳子 on 17.2012
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かんきつ類がおいしい季節になりましたオレンジやグレープフルーツって、年中出回っているイメージがありますけど、この時期が一番おいしいんですよ
旬のオレンジや、グレープフルーツをたっぷり使ったデザートを作ります

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サークル初参加のあみちゃんママ、妹のみくちゃんをおんぶしてスタート

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オレンジケーキの生地を作ります

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グレープフルーツのゼリー…じゃなくて寒天です。カップにイン

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みくちゃん、おりこうさんにおんぶされてます

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ケーキを冷まして、ゼリーを固める間にランチタイムです

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お子様たちは仲良く遊んでます

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ケーキをくりぬいてオレンジたっぷりのクリームを詰めます

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さあ、出来上がりました~お楽しみのティータイムです

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こうちゃんのお誕生日

Posted by 松村 佳子 on 16.2012
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今日はこうちゃんのお誕生日です夕ご飯の後でバースデーケーキを食べました

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ケーキが大好きなこうちゃん、すごい食べっぷりこれだけがっついてくれるとつくったかいもあるとゆーものです

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生クリームのケーキがあんまり得意じゃないゆうちゃんも、楽しい雰囲気についついペロリ
 
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