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12月27日親子レッスン

Posted by 松村 佳子 on 27.2012   0 comments   0 trackback
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本日の可愛いお客様は、小3の仲良しペア&妹ちゃんデコレーションケーキにチャレンジします

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スポンジきれいに焼きあがりましたシロップを塗ります

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フルーツをたっぷりサンドして…

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生クリームでデコレーション

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とってもかわいく出来上がりました大成功~
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冬のレッスンメニュー

Posted by 松村 佳子 on 20.2012   0 comments   0 trackback
この冬のレッスンメニューラインナップですクリスマスにちなんだメニューが多いのですが、2月頃まではOKです
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ミンスパイです。サクサクのパイに、ラム酒やブランデーで漬け込んだフルーツやナッツをたっぷり詰め込んで焼きます

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ジンジャークッキーです。シナモンやジンジャーを効かせたクッキーに楽しくデコレーション。クリスマスツリーに吊るせます。スパイス抜きの生地や、ココア生地にもできます

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フルーツケーキです。ラム酒に漬け込んだフルーツをたっぷり入れて焼きこみます

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焼きリンゴです。りんごの中には秘密のおいしい具を詰め込んで…バニラアイスを添えていただきます

12月19日クリスマス・ジンジャークッキー

Posted by 松村 佳子 on 19.2012   0 comments   0 trackback
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クリスマスツリーに飾る、ジンジャークッキー作りです

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生地を伸ばして…

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クリスマス型で抜きぬき…吊るす穴あけもわすれずにね

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アイシングで飾りを貼りつけます。大人でも夢中になっちゃいます

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可愛いのがいっぱいできた~

12月13日スイーツサークル

Posted by 松村 佳子 on 13.2012   0 comments   0 trackback
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クリスマスのミンスパイを作りますまずはパイに詰めるミンスミートの仕込みから…

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パイ生地を伸ばして型抜き

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ミンスミートをたっぷりと詰め込んで焼き上げます

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おいしそう~ボクも食べたいよ~

12月10日スイーツサークル

Posted by 松村 佳子 on 10.2012   0 comments   0 trackback
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今日はクリスマスのミンスパイを作りま~すパイ生地を伸ばして型抜き

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パイに詰めるミンスミートの仕込みです。でもこれは1年は寝かせます。来年用に…

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ミンスミートをたっぷりと詰め込んで…おいしそ~う

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ふたをして焼き上げます

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おしゃべりもはずんで、楽しいティータイム
 
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