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Posted by 松村 佳子 on --.--
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いちごのレアチーズムース♪

Posted by 松村 佳子 on 02.2015   0 comments   0 trackback
小粒で酸味のあるいちごがたくさん手に入ったら、ジャムもよいですが、少しゆるめに煮てピュレにしてみてはいかがでしょうか?
いろいろなスイーツに混ぜて、いちごスイーツに変身できちゃいます
今日はレアチーズケーキに…底生地のチョコと相性抜群
生のいちごもゴロゴロ混ぜて、フレッシュ感アップです

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