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福井産フルーツ勢揃い♪ヘルシータルト

Posted by 松村 佳子 on 28.2015   0 comments   0 trackback
まだ8月とはいえ、朝晩は秋の訪れを感じられる涼しさになりました
そしてフルーツ売り場にも、秋の訪れが…いちじく、ぶどう、梨などがお目見えし始めましたね
福井の若狭いちじく、芦原の梨、福井のぶどう「ふくぷる」をふんだんに使って、ヘルシーなタルトを作ってみました
タルト生地もクリームも、ナッツ類や良質な植物性のオイル、身体にやさしい甘味料を使って焼かずに仕上げる「ロータルト」です

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